Michel Pastoureau

Historien médiéviste français, il est directeur d’études de l’École pratique des hautes études. C'est un spécialiste de la symbolique et de l’histoire culturelle des couleurs, des emblèmes, de l'héraldique et de l’histoire culturelle des animaux. Parmi ses très nombreux livres, Bleu. Histoire d'une couleur (Seuil, 2000), Une histoire symbolique du Moyen Age occidental (Seuil, 2004), Bestiaires du Moyen Âge (Seuil, 2011), Le Taureau. Une histoire culturelle (Seuil, 2020), Rayures. Une histoire culturelle (Seuil, 2021) et, dernièrement, Le Corbeau. Une histoire culturelle (Seuil, 2021).